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Joe Venerdì, 29 Novembre 2013

Ladinia

Locanda alpina
 
 
Per chi ci conosce da molti anni, il Ladinia è davvero una novità! Si trova di fronte all’hotel La Perla e la sua caratteristica è la tradizione. In tutto e per tutto, dalla sala, al bar alle camere (sì, è un piccolo rifugio di paese, il numero 1 del comune di Corvara). La locanda propone i classici delle alpi, dall’aperitivo “Cesco” prodotto con vodka svizzera, chiamato così in onore di Cesco Kostner amante dello sci e delle Dolomiti che ha aperto il Ladinia nel 1956, al canederlo tipico con burro del contadino e salvia dell’orto. L’ambiente è semplice ma davvero accogliente.

Esempio della carta del pranzo
Esempio del menu della sera
Esempio della carta vini
(salvo variazioni)
 
 

Orari inverno

Aperto ogni giorno
12.00-14.00 e 19.00-21.00
 

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