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Joe Giovedì, 14 Novembre 2013

Ladinia

Locanda alpina
Per chi ci conosce da molti anni, il Ladinia è davvero una novità! Si trova di fronte all’hotel La Perla e la sua peculiarità è il rispetto della tradizione. In tutto e per tutto, dalla sala, al bar, fino alle camere: sì, è un "piccolo rifugio" di paese, la prima licenza di pubblico esercizio del Comune di Corvara. La locanda propone i classici delle alpi, dall’aperitivo “Cesco”, prodotto con vodka svizzera, chiamato così in onore di Cesco Kostner, amante dello sci e delle Dolomiti che aprì il Ladinia nel 1956, al canederlo tipico con burro del contadino e salvia dell’orto. L’ambiente è semplice ma davvero accogliente.

Esempio della carta ristorante
Esempio della carta vini
(salvo variazioni)
 
 

Orari estate

Aperto il mercoledì, giovedì e domenica e tutti i giorni dal 5 al 30 agosto dalle 19.00 alle 21.00
 

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