it  .  de  .  en
 
 
 

 
Ricevi le nostre storie
 
 
 
 
 Invia 
 
 
 
 
 
 
Autori
 
 
 
Famiglia Perla
 
 
 
 
 
 
 
Vedi tutti
 
 
I nostri amici
Sonia Sbolzani
 
 
Francesco Ricci
 
 
Concetta Bonaldi
 
 
Nicola Dal Falco
 
 
 
 
Vedi tutti
 
 

Nicolò

Nicolò ha uno spirito eclettico. Cuoco, oste, gestore: sa fare tutto e di più. Da buon piemontese è partito ragazzo verso la Francia, ha lavorato in locali a tre stelle ed è stato alla corte di Nadia Santini. Poi ha scoperto l’Alta Badia ed è entrato di recente nell’orbita del Perla. Adesso guida il Ladinia con movenze felpate. Forse per non fare scricchiolare troppo i pavimenti, o forse perché il suo animo è leggero. L’unica cosa che gli preme davvero è che gli ospiti possano cogliere appieno lo spirito di questa vecchia casa, un po’ locanda, un po’ rifugio, sempre e comunque un luogo accogliente, intimo e sereno.
 
 
Carica altre storie
 

 
 
Str. Col Alt 105 - 39033 Corvara (BZ) Alta Badia - Italia T. +39 0471 83 10 00      Fax +39 0471 83 65 68
Privacy     Credits     Click to pay    Part. IVA 01231580216     Zeppelin Group – Internet Marketing