Manuel
Manuel Dellago ahimè, è della Val Gardena: nessuno è perfetto. È il maître d'hôtel del ristorante “La Stüa de Michil” dal 2004. È uno scherzoso burlone e quasi sempre di buon umore. Attirato dai trucchi di magia, ama giocolare. Cura gli aspetti tecnologico-informatici. Capoprogetto dell’economia del bene comune.
