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Zu Tisch

Wir können unmöglich selbst gesünder sein, als das, was wir essen. Bio ist kein Trend, sondern ein Lebensstil, eine Philosophie. Wir leben gemäß der Natur, weil wir selbst Natur sind. Bio ist ein lentius profundius suavius.
La Stüa de Michil
 
Gourmetrestaurant 1* Michelin
Bistrot La Perla
 
Von Südtirol bis zum Mittelmeer
L'Murin
 
Wirtshaus
 

Große und kleine Verführungen

Murin Après Ski

 
Nach dem langen Tag auf den Pisten trug ich noch den Skianzug. Die Musik war laut und...

Frühstück

 
Zwischen den 90er Jahren und heute hat sich im Frühstücksraum einiges verändert.
 
 
 
Geschichten zum lesen... nach oben
 
 
michil Samstag, 1 Oktober 2016
Was bringt uns eigentlich unsere Super-Intelligenz?
 
Einwanderer, Sterne, Wasser, Gletscher, Umwelt. Und Begegnungen. Gibt es eine ...
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Ethik     Gedanken     Landschaft
 
 
 
michil Dienstag, 1 Februar 2011
Das ist schliesslich nicht dein Land
 
Die Italiener werden mir meine Worte bestimmt nicht übel nehmen!
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Dolomiten     Südtirol     Tourismus
 
 
 
Valerio Sonntag, 1 Februar 2015
Junge Leute mit Koffer
 
Meine Mutter sagt mir immer: “Du arbeitest Stück für Stück über das Jahr“.
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