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Arturo Spicocchi Samstag, 28 Juni 2014
Den Krieg erinnern, an den Frieden denken
Pazifistische Schweinshaxe im Restaurant “I Tablà”.
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Die Faszination dieses Hauses liegt weniger in dem, was es bietet. Sondern in dem, worauf es verzichtet

Wir haben keinen 5.000 qm großen Wellness-Bereich. Wir servieren weder Gänseleber noch Wein aus Australien. Dafür würden wir, wenn es ihn gäbe, ladinischen Wein ausschenken. Bruyereholz überlassen wir den Pfeifenschnitzern, und auch den Marmor haben wir in Carrara gelassen. In unseren Zimmern gibt es weder indische Edelhölzer noch Minibars. Wir sind kein Fünf-Stern-Hotel und drucken unseren Hotelprospekt nicht auf Glanzpapier. Es gibt Menschen, die sagen, dass der Charme unseres Hauses nicht in dem besteht, was es hat, sondern darin, was es nicht hat. Was es bei uns nicht gibt, sind lange Gesichter und sogenannte Kunden. Denn die heißen bei uns Gäste. In unserem Haus, in unserer Familien servieren wir Lächeln und Streicheleinheiten - um so zu wahrer Schönheit zu finden.

 
 
 
Lisa Mittwoch, 1 Oktober 2014
Zu Silvester ist die Zeit im Hause La Perla kostbar!
 
Das Silvesterfest im Hause La Perla steht heuer im Zeichen der Zeit, so wird dieser Abend...
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Drinks     Essen     Silvesterabend
 
 
 
Mathias Samstag, 11 Oktober 2014
Dreißig Jahre Skilehrer
 
Das Leben auf Ski geht weiter, auch wenn ich nicht mehr unterrichte.
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Aktivitäten     Dolomiten     Winter
 
 
 
Nicolò Montag, 29 September 2014
Ladinia Music Club
 
Livemusik und gute Laune: Mittwochs wird der Aperitif im Ladinia zum Ohrenschmaus.
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